Vacature Zelfstandig Werkend Kok – Groei door tot Sous-Chef
Dé plek om je skills te ontwikkelen en door te groeien tot sous-chef
Heb jij ambitie, creativiteit en zin om te groeien in de keuken? Bij Eetcafé De Prins krijg je de ruimte om je skills te ontwikkelen, nieuwe technieken te leren én door te groeien richting de rol van sous-chef. Hier draai je mee in een professioneel, jong team en druk je jouw stempel op onze menukaart.
Wat ga je doen?
- Meehelpen met het aansturen van ons keukenteam en zorgen voor een fijne samenwerking.
- Meedenken en experimenteren met onze menukaart: van nieuwe gerechten tot specials van de week.
- Bereiden en presenteren van onze Prinsheerlijke gerechten van hoog niveau.
- Elke dag jezelf ontwikkelen en nieuwe technieken leren.
Wat bieden we jou:
- 38 uur in 4 dagen, altijd een dag in het weekend vrij, extra uren worden uitbetaald.
- Salaris €3.000 – €3.500 (afhankelijk van ervaring) + reiskostenvergoeding.
- Een sfeervolle, moderne keuken met de nieuwste apparatuur.
- Ruimte voor jouw creativiteit en regelmatig themadagen.
- Een jong, gezellig team en leuke teamuitjes.
- Doorgroeimogelijkheden met begeleiding naar sous-chef.
Wat vragen we van jou:
- Een opleiding: afgeronde opleiding Middelbare Horeca School of een soortgelijke opleiding.
- Je hebt kennis van hygiëne en HACCP-regels.
- Een leuk karakter: Je bent een fijne en gezellige collega om mee samen te werken. Je bent initiatiefrijk en kunt zelfstandig werken.
- Passie voor koken en oog voor presentatie.
Over Eetcafé de Prins
Eetcafé De Prins is gelegen aan de Hoogstraat in Berlicum. Je kunt ons herkennen aan het gezellige terras en de karakteristieke uitstraling. Waar je kunt lunchen, borrelen, vergaderen, dineren en in de zomer op het terras kunt zitten. Eetcafé De Prins probeert continu te vernieuwen. Zowel in uitstraling als op de kaart. Gastvrijheid is hierbij altijd het belangrijkste uitgangspunt.
Solliciteren
Zie jij jezelf al helemaal staan in onze keuken? Stuur vandaag nog een appje naar Stef en krijg meteen een kijkje in de keuken. Chef Jordy deelt zijn ervaringen en laat zien hoe jij jouw culinaire talenten verder ontwikkelt!
Solliciteer via een appje
Geen ingewikkeld sollicitatiebrieven of cv’s. Gewoon een appje naar Stef en je wordt uitgenodigd voor een lekker kopje koffie.
Een kijkje in de ‘keuken’
Een kijkje in de ‘keuken’
“Het enthousiasme van onze gasten: daar doen we het voor!”
Jordy Bruens, Kok bij Eetcafe de Prins